2021 Pinot Noir Barrique Rosenau 150 cl
64,00 CHF
Artikelnummer: 211336
Sattes Rubin und reife Fruchtaromen von Pflaumen und roten Kirschen, würzige Düfte von Kaffee und Vanille. Gut strukturiert mit feinkörnigen Tanninen, einer feinen Säure und viel Schmelz. Passt zu allen Fleischgerichten vom Rind, Kalb und Lamm und zu Geflügel.
75 cl 13.0 % Vol. AOC Luzern
Vergärung und Ausbau
Der Pinot Noir Barrique 2021 wurde klassisch Maischevergoren und anschliessend ein Jahr im französischen Barrique gelagert. Nach einer feinen Filtration folgte eine schonende Abfüllung in die Burgunderflasche.
Herkunft:
Rosenau, Kastanienbaum
Rebsorte:
Pinot Noir (Blauburgunder)
Serviertemperatur: 16-18 °C
Lagerung: 3-10 Jahre
Verschluss: Kork