2022 Pinot Noir Spissen Rosenau 75 cl
39,00 CHF
Artikelnummer: 221320
Reiner Lagenwein aus der Parzelle «Spissen» mit kalkhaltigem Moränenboden. Dichtes Rubinrot, mit komplexer Aromatik von Kirschen und Pflaumen sowie Kaffee und Tabak. Im Gaumen eine konzentrierte Fülle mit viel Schmelz und feinen Tanninen. Ein Pinot mit Kraft und Eleganz passend zu einem besonderen Essen.
75 cl 13.0 % Vol. AOC Luzern
Vergärung und Ausbau
Traditionelle Maischegärung. Biologischer Säureabbau und anschliessend 12-monatige Lagerung im französischen Barrique. Feine Filtration vor der Füllung.
Herkunft:
Rosenau, Kastanienbaum
Rebsorte:
Pinot Noir (Blauburgunder)
Serviertemperatur: 16-18 °C
Lagerung: 3-12 Jahre
Verschluss: Diam-Kork
